展会简介

从2003年初开始，韩国水产品进口比重逐渐增加，超过其本国水产品出口比重。海外进口水产品的消费比重不断增加，对其经济发展和国民体质健康等有着重要影响。水产食品作为改善膳食结构，预防多种成人疾病的健康食品，在韩国的消费逐年呈上升趋势。

1. 从2013年至2015年，韩国大规模进口鱼类产品韩国单人家庭每年小费5834公斤的水产品（全球平均：20.2公斤）
2. 韩国水产消费量持续增加据FAO预测，到2025年韩国人均水产品消费量将达64.3公斤
3. 水产品进口规模逐渐增加韩国水产品消费规模的的年均增长率为1.8%